明日葉を
世界の"Ashitaba"

日本には明日葉という八丈島原産のスーパーフードがあります。世界的となったケールのように、日本の明日葉を"Ashitaba"として新しい市場を切り開いていくことに挑戦します。

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今までの青汁のイメージを払拭するために開発された"WAKANA"。大麦若葉やケールが主流の中WAKANAが採用したのは八丈島の明日葉です。

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